Något jag älskar så är det tacos. I alla dess former..

Den "klassiska" är god men ibland är det kul att göra något annat i temat. Variation förnöjer :)

Vi brukar göra nachotallrik eller fyllda ihoprullade tortillabröd i ugn, vilket smakar väldigt gott.

Men favoriten är ändå..

Tacotårta 

Ca 5 pers

700 g köttfärs

1 lök (jag tog rödlök)

1 tacokryddpåse

1 burk tacosås (jag tog medium)

2 askar philadelphiaost 

2 dl creme fraishe

1 röd paprika

2 tomater, i bitar

1 förpackning tortillabröd (jag tog ett 6-pack)

100 g riven ost

tacochips

Stek köttfärsen och löken och blanda i tacodryddpåsen. Koka bort allt vatten. Blanda philadelphiaost, creme fraishe, tacosås, paprika och tomat. Rör om tills det inte är några klumpar kvar. Blanda röran med köttfärsen. Smörj en rund ugnsform. Varva bröd och röran med köttfärsen. Avsluta med bröd, några tacochips och riven ost. Sätt tacochips runt kanten så ser tårtan mer festlig ut. In i ugn 200 grader ca 30 min.

Servera med sallad